Kingyo yokan!

-
Czyli badań terenowych ciąg dalszy.
Cuda absolutne- galaretki z ziarenkami fasoli oraz listkami i rybkami z fasolowej pasty.



Złote rybki o smaku słodkiej wody (galaretka jest agarowa)

 Cudo! Przejrzyste! Jadalne! Z nutką cytrusową :)




A tu już bez wymyślnych wzorów, ale równie smaczne- fasolka azuki i słodki ziemniak w słodzonej galaretce.

Ps.Poprzedni wpis o wagashi już uzupełniony o króciutkie wyjaśnienia.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Urodziny Cinnamorolla

-
Image
Piętnaście lat to poważny wiek, zwłaszcza, gdy jest się puchatą maskotką. Twórcy tego stworka zdecydowali się celebrować organizując Sanrio Expo, wystawę najnowszych i przyszłych artykułów swojej produkcji. Prezentowane były kosmetyki, papeteria, żywność, naczynia, gadżety elektorniczne, zabawki... Nic, tylko kupować, gdy już pojawią się na półkach sklepów ;) (zwłaszcza, że z biletem wstęu dostawało się kupon zniżkowy na oryginalne produkty...). Wśród dekoracji i motywów nie mogło zabraknąć i starszych członków uroczej rodziny- pingwina imieniem Tuxedo Sam, pieska Pochacco i żabki Keroppi, jak i tych najbardziej znanych- bliźniaków Little Twin Stars, pieska PompomPurin (który obchodził 20-lecie powstania w zeszłym roku), czy największej gwiazdy, Hello Kitty. Było wszystko- winylowy tort, baloniki, maskotki, Kitty występująca na scenie, loteria fantowa... i zachwycone tłumy dziewczynek do lat 5 oraz od lat 25.  Niestety, po dłuższej chwili od nadmiaru słodyczy zaczynały boleć z...
Read more

Studnia Szczęścia (VII -Muzeum Okularów)

-
Image
Ciekawostka dla wszystkich okularników takich, jak ja ;) Sabae Eyewear Museum, czyli muzeum poświęcone historii i produkcji megane. Podobno pierwsze warsztaty powstały tu ponad 100 lat temu. Przemysł rozwija sie do dziś- z tego regionu pochodzi ponad 80% krajowej produkcji ramek i soczewek.  W części muzealnej zobaczyć można stare narzędzia i prawie 200-letnie okulary; piętro niżej odbywają się warsztaty obróbki akrylu, z którego obecnie produkuje się większość ramek. Na parterze natomiast znajduje się sklep z designerskimi oprawkami i kącik z ciasteczkami... oczywiście w kształcie okularów. Oryginalne żyrandole :D Krótka historia okularów. Po wystawie oprowadzał wyjątkowo uszczypliwy przewodnik.  Liczył 200jpy za zdjęcie i zadawał podchwytliwe pytania  ;) Na wystawie- dawne narzędzia do produkcji okularów oraz starodawne pary. Sprytny sposób na dopasowanie ostrości. Stylowa podpórka zapobiegająca zjeżdżaniu o...
Read more

Jeśli sumo, to w Ryogoku.

-
Image
W drodze do dzielnicy Asakusabashi czy do Tokyo Sky Tree, mijałam najsłynniejszą halę sumo wielokrotnie. Czasem minął mnie na rowerze młody rikishi (力士, dosłownie: siłacz) , spieszący się na trening. Jednak dopiero niedawno miałam przyjemność wejść do środka i obserwować specjalną edycję zawodów. Beyond 2020, bo tak nazywało się to wydarzenie, było przygotowane z myślą o cudzoziemcach i osobach niepełnosprawnych. Głównym celem była promocja tej tradycyjnej sztuki walki ...i wstępne przygotowania do obsługi międzynarodowej publiczności podczas olimpiady. Przed głównymi zawodami prezentowane były m.in rozgrzewka zawodników, podstawowe techniki walki, układanie fryzur, wiązanie pasa yokuzuny (głównego championa) czy rytuały odbywające się z okazji otwarcia nowego dojo- wszystko to zazwyczaj niedostępne dla zwyczajnego widza. Komunikaty i obszerne objaśnienia podawane były po japońsku, angielsku i w języku migowym.  Wydawać by się mogło, że niekończące się sypanie solą, klepanie po ...
Read more